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律師狀告飯館要求退換一次性餐具使用費

    日期：2007-09-24     作者：裴曉蘭    閱讀：2,362次

    顧客臧云認為飯館對一次性餐具進行收費屬于侵權，將北京市東來順廣內餐飲有限責任公司告上法院，要求對方返還一次性餐具使用費3元。近日，宣武法院已受理此案。

臧云是一名律師。9月13日中午，臧云和同事等3人到位于廣安門內大街的東來順廣內店吃火鍋。剛落座，他就發現每人面前放著一個裝有一次性濕巾和筷子的套袋。臧云說，點菜時，服務員也沒有說明這是收費餐具。但他在結賬時發現，賬單上有一項收費：一次性套筷費，3雙，3元。

服務員稱，這是店里的一貫做法，只要使用了一次性餐具，每位客人就要按照外包裝上標注的價格付一元錢。臧云此時拿起套袋發現，背面寫有一行小字“工本費一元”。隨后，臧云就使用的3雙筷子支付了3元錢。

臧云認為，《消費者權益保護法》規定，消費者有獲得公平合理的交易的權利，同時還有選擇權和知情權。飯館作為經營者，有義務為消費者提供用餐所必需的條件和工具。但現在，他們用收費套筷代替傳統的免費筷子的行為，嚴重侵犯了消費者的公平交易權。依據《合同法》，他和飯館之間存在餐飲服務合同關系，飯館提供能夠保證他健康的餐具是其一項當然的、主要的附隨義務。現在飯館對餐具進行收費，實際上是不履行該附隨義務的違約行為。

昨天，東來順廣內店店長告訴記者，目前未接到法院的傳票，不知道被起訴一事。她稱，北京市東來順廣內餐飲有限責任公司已更名為東來順集團下屬的分店，不具備法人資格，不該成為被告。

該店長表示，因為以往的免費竹制筷子不環保，飯館從環保、安全、衛生的角度考慮，開始使用一次性餐具。因為不是飯館自己生產，所以要收取費用，且在外包裝上已注明“工本費一元”。如果因筷子質量導致衛生問題，飯館也好找筷子廠家追究責任。該店長稱，服務員一般會告知客人一次性套筷要收費，不過也難免有疏忽的時候，但只要顧客提出不選擇一次性套筷，飯館會提供免費消毒筷子。